樱桃(táo)的造型(xíng)是以甜菜头为原料，将(jiāng)鹅肝加入这个樱桃造型内，配以红酒(jiǔ)的腌制等工序，然后就有了这道“红(hóng)酒(jiǔ)樱桃鹅肝”加上红酒的厚重通常很多人说的粽(zòng)子不(bù)好消(xiāo)化是因为吃(chī)了凉粽子；儿(ér)童的消化功能(néng)还(hái)未发育完全(quán)，所以给宝贝(bèi)吃粽子一定记得要趁温热的时候吃，不要等(děng)到凉(liáng)了或(huò)是直接从冰箱里(lǐ)拿出来就吃~3、为什(shén)么吃(chī)粽子会觉得不(bù)舒服(fú)？很(hěn)多人都觉得吃粽子感觉有涨肚(dù)的(de)感受(shòu)，可能存(cún)在以下原因，首先(xiān)就是前面提到的(de)，没有趁热吃，糯米(mǐ)已(yǐ)经出(chū)现了老(lǎo)化的现象，导致不(bù)易消化；其次(cì)我们评价一个食物(wù)好不好消化(huà)，一(yī)般是以同样重量为前提，“敞开(kāi)了(le)吃”的(de)话，什(shén)么食物(wù)都能吃撑(chēng)，粽子的密(mì)度(dù)着实不小(xiǎo)，如(rú)果小孩(hái)吃了一个中等(děng)粽子，同(tóng)样重量换(huàn)成米饭可能(néng)就不止1碗，2有(yǒu)贪吃的，不小心(xīn)吃2-3，相当于吃3-4晚米(mǐ)饭，能(néng)不难受吗？4、粽子不是不能吃，是不(bù)能只吃如(rú)今市面上(shàng)的粽子(zi)已经不(bù)单单(dān)是糯米粽子了，从主(zhǔ)料的选(xuǎn)择到馅(xiàn)料(liào)的选择(zé)，都新颖了许多；作为家长，看(kàn)到品(pǐn)种丰富(fù)的粽(zòng)子，觉(jué)得(dé)营养也(yě)算均衡了，一顿早餐干(gàn)脆(cuì)就一个粽子打发了吧，但(dàn)粽子是(shì)不适合作为一餐中的唯一食品(pǐn)，因(yīn)为热粽子消化吸收很快，血糖上升的就会(huì)快，同时下降的也快，这样(yàng)血糖波动就(jiù)比较大，很(hěn)容易出(chū)现(xiàn)强烈的饥饿感；如果(guǒ)我们吃的粽子是(shì)肉粽、蛋黄粽等过于油腻的，虽然消(xiāo)化(huà)会减慢，但过于油腻又给(gěi)消化系统造成负担，因此建议给小(xiǎo)孩(hái)吃粽(zòng)子尽(jǐn)量选择(zé)清(qīng)爽(shuǎng)不油腻(nì)的粽(zòng)子，同时搭配一些(xiē)绿叶菜，豆(dòu)制品等一(yī)起食用；同时在粽子(zi)的原材料选择上家(jiā)长也给可以花花心思，如果(guǒ)可以自己动手做最好了，在糯米的基(jī)础上，加点红(hóng)豆、小(xiǎo)米(mǐ)、杂粮等(děng)做成五谷(gǔ)粽(zòng)、八(bā)宝(bǎo)粽等；尽(jǐn)量避免食用(yòng)那(nà)种用猪(zhū)油炒过(guò)的米，看着(zhe)很(hěn)油腻的蛋黄(huáng)粽、腊肉粽、肉粽等过(guò)于(yú)油腻的粽子；尽(jǐn)量保持清爽的口感(gǎn)；5、粽(zòng)子好吃，该怎么吃？粽(zòng)子是(shì)淀粉类食材(cái)制作，所以(yǐ)可(kě)以(yǐ)在三(sān)餐(cān)中代替主食(shí)，三餐中(zhōng)都(dōu)可以(yǐ)吃，但吃了粽子，米(mǐ)饭、馒(mán)头这些主食就要减少，否则会因为吃(chī)的过饱引(yǐn)起消(xiāo)化不良；儿(ér)童食用建议选择在(zài)早餐和午餐为宜，早餐(cān)、午餐过(guò)后孩(hái)子都有一(yī)定的体力消耗或脑力消耗，但(dàn)晚上宝宝的消耗(hào)会相应减(jiǎn)少，很多家庭会晚上聚餐的时(shí)候一起吃粽(zòng)子，体(tǐ)验过节(jié)的氛(fēn)围，一般(bān)不建议晚上吃，如(rú)果一定要晚上吃(chī)，吃(chī)饭时间不易过晚(wǎn)，6点前为宜，饭后适当散步，同时晚餐不宜吃的过饱(bǎo)，以免夜间宝宝因消化不好(hǎo)出现睡不(bù)踏实等(děng)现象；那么既然粽子是主食，我们吃粽子的量就按宝宝每(měi)餐(cān)的(de)主(zhǔ)食(shí)量(liàng)来(lái)衡量即可，但(dàn)注意不是体积，而是重量，如(rú)果(guǒ)平常吃一(yī)小碗(wǎn)米饭(fàn)，换成同(tóng)样重量的粽子可能只(zhǐ)有半(bàn)碗(wǎn)；但不(bù)建议(yì)一(yī)餐(cān)的主(zhǔ)食全部用粽子(zi)代替，能搭配其他杂粮、薯(shǔ)类为宜，而且也(yě)不建议3餐全部用粽子来当主食哦~粽(zòng)子(zi)作为时令(lìng)的小吃，少量趁(chèn)热(rè)食用即可；在进食粽子的时候家长可以(yǐ)告(gào)诉宝贝细嚼慢咽，还要(yào)注意的是日常饮水不要忽视，细嚼(jué)慢咽、适量饮水都可以有效促进消化液的分(fēn)泌，帮助更好的消化;很多家(jiā)庭吃粽(zòng)子还(hái)会蘸糖，本身糯米的血糖生成指数就很高(gāo)，再搭(dā)配(pèi)糖，即使是没有慢性(xìng)病的儿童来说也是(shì)不建议的；一岁以下的宝宝不建议(yì)食用，一(yī)岁以上根据咀嚼能力的(de)不同，可以尝几口，3-6岁(suì)学龄前儿(ér)童(tóng)可(kě)少量进食(shí)代替部分主(zhǔ)食；6岁以上的儿童(tóng)可(kě)以(yǐ)进食一个小(xiǎo)粽子来代(dài)替主食；总之，粽子虽好，该管住嘴时还是要(yào)管住嘴哒~ 。和甜(tián)菜头的甜味，让这一道创意菜，无论是颜值还(hái)是口味(wèi)，都可以说(shuō)是满分菜品。 滟(yàn)澜全(quán)日西(xī)餐厅营业时间：自助午餐(cān)
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