将(jiāng)鱼收拾干净后(hòu),用刀(dāo)将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由(yóu)于鱼骨收缩而(ér)使鱼(yú)变形,在(zài)鱼体(tǐ)两侧抹(mǒ)匀猪油,再沾少许白酒。将少许的姜片、麻(má)油、盐、醋(cù)均匀的(de)抹在鱼身上,这样(yàng)鱼的味道就更鲜了。今(jīn)天大叔下厨房(fáng)教你做清蒸桂鱼,希望你吃的(de)开心(xīn)!桂鱼 700g、葱 yy6080影院高清免(miǎn)费观看2段、姜 3片、豉(shì)油 3勺、食用油 适量(liàng)、白(bái)糖(táng) 2勺、蚝油(yóu) 2勺、料酒 适量(liàng)、盐 1勺1、首先将桂花鱼清(qīng)洗干(gàn)净,改刀,葱切条,姜切(qiè)片(piàn)备用即(jí)可;2、然后将鱼身上抹上(shàng)一把(bǎ)盐,然后(hòu)倒入料酒 ,《糖心VLOG小桃内射频网站》(免(miǎn)费)在线观看撒上葱姜,腌(yān)制(zhì)20分钟;3、接(jiē)着将锅中水烧开,放入桂花鱼,在锅中蒸,上气如(rú)今的(de)伊戈(gē)达拉已(yǐ)经(jīng)不(bù)仅仅是勇士的最佳第六人(rén),他(tā)就像(xiàng)是球(qiú)队(duì)的精神领(lǐng)袖一般(bān),引领球(qiú)队前进。 本赛(sài)季(jì),伊(yī)戈达拉(lā)的场(chǎng)均得分为职(zhí)业(yè)生涯第二(èr)低的7.6分,不过他场均52.8%的投篮命中率(lǜ)却(què)创造了职业生(shēng)涯的(de)新高。而且(qiě),三(sān)分(fēn)命中率达到了36.2%,这也是自2011-12赛季(jì)以来(lái)的(de)新高。了(le)以后蒸10分钟即可; 4、然后将葱姜(jiāng)切丝备用(yòng);5、将蒸好的鱼(yú)上之前用的(de)葱姜扔掉,然后撒上(shàng)葱姜(jiāng)丝即可(kě);6、油勺中倒(dào)入少量食用(yòng)油(yóu),热(rè)到7成(chéng)热; 7、然后将热油(yóu)泼在蒸(zhēng)好,撒上葱姜丝的桂花鱼上;8、小锅中加入蒸鱼豉油(yóu),蚝(háo)油,少量(liàng)白糖和一点(diǎn)水后烧开;9、最后将刚烧好的汁浇到蒸好(hǎo)的桂(guì)花鱼(yú)身上就(jiù)可(kě)以出锅(guō)啦! 鲜香味(wèi)美,做法简单的清(qīng)蒸桂鱼就(jiù)做好了,喜欢的话,动手试试吧!大叔小提(tí)示1、火(huǒ)候(hòu)是清(qīng)蒸鱼的(de)关键所在,和很(hěn)多清蒸(zhēng)菜一样,锅内的(de)水烧开(kāi)后,再(zài)将鱼放入(rù)锅中,蒸7分钟左右(yòu)即可;2、利用锅内余温(wēn)再(zài)蒸5至8分钟(zhōng)后出锅,将备好的酱油、醋(cù)和少许清油淋遍鱼身,这样蒸出来的鱼才鲜嫩可口(kǒu)。
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