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这是(是)为(爲)了防止鸡蛋(蛋)在(在)烧煮过程中蛋壳爆裂(裂)，鸡蛋用小(小)火(火)烧(燒)开后，再改(改)用中(中)火煮(煮)8分(分)钟即可(可)2.期间(間)，准(准)备(備)好所(所)需De Grey此前(前)因预(預)测现(現)代人(人)类(類)能够活到1000岁而闻名(名)。在(在)这篇论文中，他证(證)明(明)了不可能用4种颜色完(完)成上(上)色(色)，这是Hadwiger-Nelson问题在沉寂了数(數)十年后(後)的(的)第一步关键进展(展)。“我可真是太幸运了，”de Grey 说道，“想出一个60年问题的解(解)，这可不是每(每)天都能(能)做(做)到的。调(調)料，到(到)时间后(後)，将(將)鸡(雞)蛋取(取)出，或放(放)在凉开水、冷水中降温半分钟(鍾)，这(這)样容(容)易剥皮，将鸡(雞)蛋全部剥(剝)皮，再将鸡(雞)蛋(蛋)表(表)面划三(三)刀，这样(樣)便(便)于入(入)味(味)3.将鸡蛋(蛋)放(放)入锅中(中)，加(加)入(入)啤酒，老抽，生抽，花椒，大料(料)，香(香)叶(葉)，姜(姜)片，白(白)糖(糖)，少许盐4.大火烧开，转(轉)中(中)小火将(將)鸡蛋煮(煮)制入味，期(期)间(間)，要不时晃动(動)锅，使鸡蛋上色均匀5.待煮至剩少许汤汁时，关(關)火，盛出晾凉(涼)，放在冰(冰)箱内(內)冷藏(藏)，随吃(吃)随(隨)取(取)材料：河虾250克、尖椒2个(個)、胡(胡)萝卜(蔔)1段、油盐(鹽)适(適)量、椒(椒)盐(鹽)1/2茶匙、料酒1汤(湯)匙(匙)、淀粉(粉)3汤匙(匙)、 制作步(步)骤(驟):1.将买回来的(的)河虾挑去杂质(質)，投洗干净(淨)，沥净水，将尖椒去籽，切成(成)末，胡萝卜(蔔)切(切)成末(末)2.将河虾放在盆(盆)内，加(加)入(入)少(少)许盐，料(料)酒(酒)，拌匀，腌制(制)10分(分)钟，盐(鹽)要(要)少放(放)，一会(會)炒(炒)制(制)时还要放椒(椒)盐，放些料酒(酒)可以去掉河(河)虾(蝦)的腥味(味)3.将(將)干淀(澱)粉(粉)分批(批)放在河虾里，用筷子(子)翻(翻)拌(拌)，直到(到)虾与虾(蝦)之间不(不)互相(相)粘连4.锅内(內)加适(適)量油烧(燒)热，河虾抖散(散)下入锅(鍋)内，不(不)要一下子倒入(入)，那样就(就)会(會)炸(炸)成一团(團)了(了)，用筷(筷)子划散，不要(要)粘连在一(一)起，炸至外(外)表金黄酥(酥)脆(脆)，捞出控油(油)待用5.将(將)锅内油(油)倒出(出)，只留一点油就可以了(了)，下入尖椒末，胡萝卜末翻炒(炒)至颜(顔)色(色)变深(深)，下(下)入(入)炸好(好)的河虾(蝦)，在(在)撒(撒)入(入)椒(椒)盐，快速(速)翻拌均(均)匀，关火，盛出装盘(盤)即可材料：花生(生)米、盐、花(花)椒、大(大)料(料)、香(香)叶(葉)做(做)法：1.准(准)备好(好)所需材料(料)，将(將)花生(生)米放(放)在清(清)水中投洗干将，捞出控净(淨)水2.将盐(鹽)、花(花)椒、大料(料)、香叶(葉)放(放)在锅中，中(中)小火翻炒均(均)匀(勻)，下入(入)花生米翻炒均匀(勻)3.开始(始)炒制(制)时，因(因)为(爲)花生米有水(水)分，盐会(會)将花生(生)米包裹住，炒着(著)炒着盐自然就会脱落下(下)来，炒一会儿盐就会脱(脫)落(落)干净，全程用(用)中小火炒制4.将(將)花生(生)米(米)炒至(至)香(香)味越来越(越)浓，颜色也变深时(時)，花(花)生米(米)皮裂开(開)时，到9分熟(熟)的程(程)度，关(關)火，不(不)要炒十分熟，因为花(花)生米炒好后(後)还(還)有一段发热(熱)过程，炒十分熟在盛(盛)出(出)来，就会过火(火)5.马(馬)上用(用)漏勺将(將)花生米筛出，放在大(大)碗内晾凉(涼)，将花椒(椒)，大(大)料和香叶挑出，盛出(出)装盘即可材料：里脊肉300克(克)、油(油)盐(鹽)适量(量)、鸡(雞)蛋1个(個)、淀(澱)粉4汤匙、面粉2汤匙、葱(蔥)1段、姜1块、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、番茄沙司(司)1汤(湯)匙(匙) 做(做)法(法):1.先将里脊肉切成1厘米厚的(的)片(片)，在(在)切成(成)1厘米宽(寬)的(的)条(條)2.将大葱切(切)成(成)条，姜(姜)切成薄片，将切好(好)的里脊条放在盘内(內)，加入盐、葱条、姜(姜)片、胡(胡)椒粉、料(料)酒、抓匀腌制(制)10分钟(鍾)3.将鸡(雞)蛋磕入碗内打散，加入面粉(粉)，搅(攪)拌均匀(勻)，不要(要)有面疙瘩，再加入淀(澱)粉搅(攪)拌(拌)均匀(勻)，成粘(粘)稠状(狀)的糊，如果太干可(可)以加少(少)量的水4.腌(腌)制到时(時)间后，将里脊条内的葱姜捡(撿)出不用(用)，淋入调(調)好的糊，在(在)加入1汤(湯)匙(匙)油，将(將)肉(肉)条抓匀挂(挂)糊5.锅(鍋)加油烧热(熱)至6成热，如果掌握不(不)